Цените на зеленчуците и основните хранителни продукти на едро в България отчетоха ръст през последната седмица, като Индексът на тържищните цени се повиши с 0,22% до 2 272 пункта. Базовата стойност на този индекс е определена на 1 000 пункта през 2005 г.
Най-голямо поскъпване сред зеленчуците се наблюдава при краставиците, чиито цени се увеличиха с 19,35% до 2,43 лева за килограм. Съществен ръст отчитат също тиквичките (14,24%), зелето (10,64%) и лукът (11%), докато при червения пипер има единствено поевтиняване от 2,35%. При моркова, домата, картофа и зеления пипер поскъпванията са умерени.
По отношение на плодовете, най-значителен ръст се регистрира при гроздето, достигайки 3,20 лева за килограм при увеличение от 8,11%. Цената на бананите се повиши леко, а при лимоните, ябълките и динята се отчита спад. Сред млечните продукти бяло саламурено сирене и кашкавал отбелязват леки увеличения, докато при киселото мляко и маслото също се наблюдават малки ръстове, а яйцата остават без промяна. При брашното, захарта, олиото, ориза и боба се отчитат минимални поскъпвания, като само лещата поевтинява с 2,65%. Експерти съобщават, че динамиката е свързана със сезонни фактори, търсенето и повишаващите се разходи за производство.
Вашият коментар