България разчита на внос за две трети от консумираното месо в страната

В последните дванадесет месеца числеността на всички големи видове домашни животни у нас е намаляла. Отчетено е намаление над 14% при козите и 5% при овцете, като сега страната разполага с под 150 хиляди кози и малко над 1 милион овце. Въпреки това, България продължава да се нарежда сред първите десет държави в Европейския съюз по брой овце.

Поголовието на говеда достига около 500 хиляди, докато броят на свинете е около 700 хиляди. Мандата остава най-слабо развитият вид с под 20 хиляди животни, основно концентрирани в северозападната част на страната. Разпределението на поголовието варира – една трета от говедата са в южния централен регион, свинете доминират в югоизточните райони, а овцете и козите се отглеждат съответно в южен централен и югозападен регион.

Въпреки намаляващия брой животни, през миналата година има 7% ръст в производството на месо, достигайки общо 116 хиляди тона червено месо. Това обезпечава едва половината от вътрешното потребление, като най-голям дял се пада на свинското месо. Само 37% от консумираното месо е от български произход, а останалата част се внася. В Европейския съюз също се наблюдава свиване на стопанствата, но темповете са по-бавни, като Испания, Гърция и Франция са водещи държави по отглеждани животни.

Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *